Studenterfest
Når i nu bliver student skal det jo fejres her er menuen, den leveres anrettet, så kun brød og kød skal skæres.
Menu 1
Forret
Varmrøget laks med spinat, brøndkarse og hjemmelavet aioli
Hovedret
Braiseret kalvetyksteg med rosmarin og citron samt kalveglace
Krydret kylling
Oksekøds frikadeller
Marinerede kartofler
Rabarberkompot
Grønne asparges
Grøn salat med forskellige grønne salater og urter
Sauce
Dessert
Mørk chokoladekage med hjemmelavet vaniljeis
Menuen serveres med hjemmelavet groft hvidt brød
Pris pr. kuvert
250 kr.- incl. moms
Menu 2
Forret
Smørristet havkatfilet med grønne asparges og hjemmelavet pesto
Hovedret
Braiseret kalvetyksteg med lime og timian samt kalveglace
Rødbedebøf med rosmarin og lime
Kyllingefrikadeller
Marinerede kartofler
Spidskålsalat med avocado, granatæbler og bred persille
Grøn salat med forskellige grønne salater og urter
Bagte fennikel
Sauce
Dessert
Mazarinkage med hvid chokolade og hjemmelavet vaniljeis
Serveres med hjemmelavet groft hvidt brød
Pris pr. kuvert
250 kr.- incl. moms
For mere information og tilbud
Kontakt Peder Jørgensen på tlf. 40139939 eller pr. mail: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.