PÅSKEMENU
Påskemenu
3 retter påske menu
Forret
Smørristet kulmulefilet med hjemmelavet aioli, crisp af majroer
Hovedret
Braiseret lammekølle med lime, citrongræs,
Rabarberkompot
Marineret kartofler med basilikum og sennep
Hvide asparges med kapers og brunede smør
Grøn Salat med bagte rødder, avocado, granatæbler
Lamme glace
Dessert
Mørk chokolade kage med hjemmelavet vaniljeis, kompot af hindbær
Menuen serveres med hjemmelavet groft hvidt brød
Pris pr. kuvert kr. 299,-
Incl. moms / min. 10 kuverter. leveres på fade, anrettet kød og brød skære i sig selv.